蔡經(jīng)理
招聘經(jīng)理?昨日活躍 IP屬地:福建
薪資:
¥5-8元/月
福利:
要求:
大專(zhuān) | 2年 | 語(yǔ)言不限 | 25歲到40歲
地址:
廈門(mén)市-思明區(qū)(廈門(mén)市思明區(qū)廈門(mén)京閩中心酒店)導(dǎo)航
人數(shù):
招聘1人
時(shí)間:
5天/周
電話(huà):
企業(yè)未公開(kāi),請(qǐng)通過(guò)597直聘投遞簡(jiǎn)歷
職位動(dòng)態(tài)
低于20%
簡(jiǎn)歷回復(fù)率
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暫未回復(fù)
簡(jiǎn)歷平均回復(fù)時(shí)長(zhǎng)
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昨天
企業(yè)最近登錄時(shí)間
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公司簡(jiǎn)介
廈門(mén)京閩中心酒店是由八家股東單位共同投資興建而成的國(guó)有內(nèi)聯(lián)企業(yè),最大的股東為國(guó)投健康產(chǎn)業(yè)投資有限公司(簡(jiǎn)稱(chēng):國(guó)投健康)和福建省能源集團(tuán)有限責(zé)任公司(簡(jiǎn)稱(chēng):福建能化集團(tuán))。京閩中心酒店是福建省內(nèi)首家榮獲全球服務(wù)領(lǐng)域最高榮譽(yù)“國(guó)際五星鉆石獎(jiǎng)”的豪華五星級(jí)商務(wù)酒店, 是廈門(mén)市唯一一家國(guó)家旅游標(biāo)準(zhǔn)化示范單位,福建省標(biāo)準(zhǔn)化工作先進(jìn)單位。2023年4月獲評(píng)福建省首批文明示范單位, 經(jīng)營(yíng)期間無(wú)任何違紀(jì)違規(guī)生產(chǎn)操作,同時(shí)也是福建省利稅300強(qiáng)企業(yè)。
酒店建筑面積為5萬(wàn)平方米,總投資為2.3億元人民幣,系福建省規(guī)模較大且擁有豪華公寓的酒店。酒店客房總數(shù)為463間,設(shè)有西餐廳、中餐廳、素食餐廳、日本料理餐廳、大堂吧、御觀廳(茶室及多功能廳)、各類(lèi)豪華會(huì)議室、行政酒廊、足健SPA、中醫(yī)保健推拿、煥新巖鹽蒸、健身房、室內(nèi)泳游池、臺(tái)球室及乒乓球室等服務(wù)設(shè)施。
地理位置優(yōu)越,交通便利,毗鄰繁華商圈,距離廈門(mén)高崎國(guó)際機(jī)場(chǎng)、廈門(mén)火車(chē)站僅15分鐘車(chē)程。全體京閩人本著“真誠(chéng)利他,創(chuàng)造感動(dòng)”的服務(wù)理念真誠(chéng)的為每一位到店旅客提供賓至如歸的服務(wù)。
崗位職責(zé):
1.協(xié)助餐廳經(jīng)理做好中餐廳的管理工作,貫徹執(zhí)行公司經(jīng)營(yíng)政策、食品安全衛(wèi)生制度,負(fù)責(zé)成本管控;
2.帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前.活動(dòng).會(huì)議等準(zhǔn)備工作,做好員工的關(guān)懷和溝通工作,帶頭執(zhí)行酒店各項(xiàng)規(guī)章制度;
2.負(fù)責(zé)督導(dǎo)員工認(rèn)真做好服務(wù)并處理突發(fā)情況,確保運(yùn)營(yíng)正常有序;督促?gòu)N師長(zhǎng)做好食品衛(wèi)生及成本的控制,;發(fā)展維護(hù)良好的客戶(hù)關(guān)系,親自督導(dǎo)或參與重要接待活動(dòng);征求賓客意見(jiàn)和建議;監(jiān)督建立并完善客戶(hù)檔案;
3.加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督,堅(jiān)持一線檢查和管理,每日巡視餐廳和廚房運(yùn)營(yíng)狀況,餐廳的服務(wù)品質(zhì)、衛(wèi)生質(zhì)量,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并糾正服務(wù)中出現(xiàn)的問(wèn)題;
4.做好員工培訓(xùn),信息上傳下達(dá)等工作,監(jiān)督員工按照規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)對(duì)客服務(wù);
5.做好與部門(mén)其他人員的溝通協(xié)調(diào)工作,確保工作的順利進(jìn)行;
任職要求:
1,酒店管理等相關(guān)專(zhuān)業(yè),大專(zhuān)及以上學(xué)歷;有相關(guān)餐飲管理和服務(wù)方面的經(jīng)驗(yàn);
2,有較高處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力和溝通能力;
3,熱愛(ài)餐飲服務(wù)工作,吃苦耐勞;
4,熟練使用相關(guān)辦公軟件;
5,具有良好的溝通能力,敬業(yè)精神,職業(yè)道德操守以及較強(qiáng)的責(zé)任心、事業(yè)心與執(zhí)行力;
公司地圖
廈門(mén)市思明區(qū)廈門(mén)京閩中心酒店
更新于:2024-07-03
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行業(yè)旅游
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性質(zhì)國(guó)有企業(yè)
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規(guī)模200~500人
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網(wǎng)址
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電工
4000-6000元/月
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西廚
4000-6000元/月
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