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任職資格：
1、高中以上學歷，2年以上車間現(xiàn)場管理經(jīng)驗，有食品生產(chǎn)現(xiàn)場管理經(jīng)驗優(yōu)先。
2、熟悉食品安全法規(guī)，了解ISO、HACCAP、SSOP等質(zhì)量體系；
3、具備扎實的食品專業(yè)知識和良好的生產(chǎn)現(xiàn)場調(diào)度、管理能力；
4、熟悉常用辦公軟件，吃苦耐勞，具備較強的責任心和執(zhí)行力。

崗位職責：
1、執(zhí)行上級政策，制訂車間的目標任務(wù)、對日常工作進行分配及管理；
2、貫實ISO、HACCP、SSOP等體系，建立合格的6S現(xiàn)場，并不斷進行完善；
3、跟蹤生產(chǎn)進度，審核各類數(shù)據(jù)報表，對異常進行調(diào)查分析、制定預(yù)案；
4、檢查生產(chǎn)過程中的安全隱患，并對工藝標準執(zhí)行及規(guī)范操作進行督導(dǎo)；
5、組織編寫、制定車間各崗位安全操作規(guī)程，開展車間員工的安全培訓(xùn)；
6、監(jiān)督、檢查車間人員的工作情況，考核部屬的工作是否達到規(guī)定要求；
7、能適應(yīng)加班；
8、完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的其它事項。